Buddha bowl de multi vegetales

con vegetales de temporada

35'
media
2

Ingredientes

Pasta Multi Vegetales Gallo

Col lombarda

Tomates cherry

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Aceite

Vinagre de Jerez

Limón

Preparación

Paso 1

Cocer la pasta en una olla con abundante agua y sal. Enfriar.

Paso 2

En una tabla de madera, cortar en juliana fina la col, cortar los tomates por a mitad y cortar el aguacate.

Paso 3

Preparar una vinagreta con aceite, vinagre, sal, pimienta y zumo de limón.

Paso 4

En un bowl servir la pasta y mezclar con el resto de los ingredientes. Aliñar con la vinagreta.

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