Bizcocho

sin gluten

60´
baja
4

Ingredientes

200g mantequilla

250g de azúcar

3 huevos

100 ml leche

250g azúcar glas

250 g de harina Mix MilUsos

Preparación

Paso 1

Para preparar el bizcocho, en un tazón amasar la mantequilla con azúcar.

Paso 2

Añadir los huevos, 250g de Mix Mil Usos Pastas Gallo y 100ml de leche.

Paso 3

Amasar con una batidora eléctrica o una cuchara de madera hasta obtener una masa suave y homogénea.

Paso 4

Verter la masa en una fuente de horno previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel de horno.

Paso 5

Cocer en el horno precalentado a 180° para alrededor 45 minutos. Espolvorear el bizocho con azúcar en polvo.

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